wino bosco rosso merlot/sangiovese

Co to za wino?

bosco rosso IGT to kupaż charakterystycznego dla regionu Chianti szczepu sangiovese z łagodnym i owocowym merlotem, wyprodukowany w winnicy Palagina, dla której pracowaliśmy przez cały sezon 2024. Doskonale oddaje charakter toskańskiej ziemi, z którą wiąże nas tyle wspaniałych wspomnień. 

Co w butelce? 

sangiovese i merlot

13,5% alkoholu

Co w kieliszku?

Głęboki rubinowy kolor z subtelnymi granatowymi refleksami. W nosie aromat dojrzałej wiśni, soczystej śliwki i delikatnych korzennych przypraw. W ustach wino jest harmonijne i dobrze zbudowane, z przyjemną równowagą między owocową słodyczą a subtelną taniną. Długi i satysfakcjonujący finisz.

O winnicy: 

Położona na wzgórzach Chianti winnica Palagina to miejsce, w którym zostawiliśmy kawał serducha i z którego przywieźliśmy niezliczone wspomnienia. 

Palagina to 88 hektarów terenu, z których połowa to las, po którym można spacerować bez końca (jeśli traficie na Ambrę w roli przewodniczki to macie szansę na zawarcie znajomości z naturalnymi mieszkańcami tego lasu). 

9 hektarów to gaje oliwne, z których powstają aromatyczne oliwy evo i laudemio, bez których trudno nam już sobie wyobrazić posiłek. 

13 hektarów to winnice, którymi czule opiekują się Antonio i Valerio a następnie przy wsparciu enologa Marco powstają z nich wyjątkowe wina. O tych winach na miejscu z pasją opowie Wam Arianna, którą w zeszłym roku wspierała Karolina.

Pośród tego zapierającego w piersiach krajobrazu znajdziecie hotel, agroturystykę, glamping oraz niezwykły domek, w którym możecie spędzić noc przy kojącym brzęczeniu pszczół (w bezpiecznych warunkach). Na farmie poznacie osła Barta czy prosiaczka Mirtillo. 

To tam przy wsparciu Giulii i jej zespołu - Luny, Renato i Elia - przekonaliśmy się, że ścieżka, którą postanowiliśmy obrać tworząc bosco glamping to coś naprawdę dla nas!